Institut Sainte-Marie
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3ème poly restauration

18 février 2025

Encadrés par leur professeur, Madame Focan, nous retrouvons un groupe de nos élèves de 3P Polyvalente (atelier service en salle) en action. Aujourd'hui, la découpe de l'orange en suprêmes (ou segments). Nous les retrouvons très concentrés pour cet exercice qui demande de la dextérité !

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